NUCHI GUSUI ボーンブロス 200ml x 3個セット

  • 3,960円(税360円)
沖縄の厳選された材料を贅沢に使って作られた、美味しさがギュッと詰まった「NUCHI GUSUI ボーンブロス」。

[材料]
◉ 沖縄の自然の恵みを受けて育った県産和牛の牛骨や牛肉(全頭検査済み)
◉ 沖縄ブランド地鶏、無投薬で育てられたやんばる地鶏の骨つき肉
◉ 久米島のミネラルたっぷり海洋深層水
◉ 無農薬野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、生姜)
◉ 利尻産昆布・乾燥しいたけ
◉ オーガニックトマト
◉ オーガニックリンゴ酢
◉ 高ミネラルと味の良さで知られる粟国島の釜炊「粟国の塩」

これらのプレミアムな材料を丁寧に下処理した上で、安定した温度で20時間ほどコトコトと煮出します。アクを取りながら煮たたせずに加熱することで、雑味のない濃厚なコラーゲンたっぷりのボーンブロスが出来上がります。
必須アミノ酸と三大ミネラルを全て含んでいるため、体力増強や速やかな栄養補給に最適です。

[栄養分析詳細は後半に記載いたします]

そして、栄養はもちろんのこと、心に染み渡る「美味しさ」をSAVORYでは一番大切に考えました。

加熱後は、専門店ならではの充実した先端厨房設備を用い、出来上がった熱々のブロスを速やかに急冷します。ブロスが冷えると油分が固まりますので、丁寧に取り除きます。その後個別に真空パックし、速やかに急速冷凍を施します。この冷凍までのスピードが、ブロスの味わいや品質を高く保つために、とても重要な行程となります。

そのままでも滋味深く美味しいボーンブロスですが、お料理に加えていただくと、深い旨味をお料理に付加していただくことができます。
大変濃厚なブロスですので、お子様や離乳食にお使いになる場合は、薄めてご利用いただくことをお勧めいたします。トマト系シチューやミートソースなどとの相性は抜群です。

* アンチエイジング対策に
* デトックスやファスティング時の食事の代わりに
* ワークアウトによるボディデザインに
* ダイエット時の低カロリー高栄養補給に
* 糖質制限やパレオダイエット時に
* 体力消耗時の栄養補給に
* 安心・安全でプレミアムな栄養をお子様や高齢のご家族に

澄んだ旨味たっぷりの「NUCHI GUSUI BONE BROTH」を、ぜひお試しください。


[お召し上がり方]
◉ 開封し、鍋などで温めていただくか、パックのまま湯煎して温めてお召し上がりください。

[ 賞味期限 ]
◉ 製造日より6ヶ月

[ 商品について ]
◉ 商品の特性上、少量の細かな粒子が含まれることがありますが、原材料であるお肉や野菜の破片ですので、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。
◉ 鮮度の高い商品のみを在庫し、お届けしています。大量生産や大量在庫を行わないため、場合によっては一次的に欠品することもございますが、何卒ご了承ください。一週間以上の日数を頂戴する場合には、事前にメールにてご連絡させていただきます。
◉ 商品到着後は、速やかに冷凍庫で保管してください。商品の劣化を防ぐため、解凍後の再凍結はお控えください。

[ 栄養分析結果 (1パック200ml) ]

エネルギー:56.8 kcal
タンパク質:13.2 g
脂質   :0.0 g
炭水化物 :1 g
水分   :185 g
灰分   ;0.8 g
ナトリウム:0.26 g
食塩相当量:0.6 g

アスパラギン酸:700 mg
スレオニン  :240 mg
セリン    :400 mg
グルタミン酸 :1440 mg
グリシン   :2400 mg
アラニン   :470 mg
パリン    :260 mg
シスチン   :66 mg
メチオニン  :102 mg
イソロイシン :170 mg
ロイシン   :190 mg
チロシン   :98 mg
フェニルアラニン:240 mg
ヒスチジン  :124 mg
リシン    :380 mg
トリプトファン:14 mg
アルギニン  :820 mg
プロリン   :1300 mg

カリウム   :194 mg
マグネシウム :9.52 mg
鉄      :0.1 mg
カルシウム  :5.78 mg
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